Cara membuat saus steak

Enaknya makan Chicken Filet Steak buatan sendiri
Kalau kamu ke restoran steak tidak jarang ditemui menu chicken steak ini, dan kalau kamu doyan dan mau buat sendiri kuah steaknya, ini dia caranya membuat kuah steak lada hitam :D

Bahan saus steak lada hitam : 
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdt kaldu bumbu
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdt garam atau sesuai selera
- 1/4 sdt gula atau sesuai selera
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdm terigu
- 200 ml air
- 1 sdm mentega/margarin untuk menumis

Cara membuat saus steak lada hitam :

1. Panaskan wajan, masukan mentega/margarine, masukkan bawang bombay lalu tumis hingga harum.
2. Setelah bawang bombay berbau harum, masukkan terigu, masak dengan api kecil dan aduk rata agar tidak menggumpal lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata.
3. Masukan kaldu bubuk, gula, garam, lada hitam, pala bubuk dan saus tomat lalu aduk rata hingga mendidih dan mengental. Setelah itu matikan api, tuang saus dalam mangkuk saji, sisihkan.

Selamat mencoba! :D



------------------------------------------

Bagi teman-teman yang memiliki restoran atau produk UKM atau sedang ingin memulai untuk berbisnis. Tahukah Anda dengan memiliki foto yang bagus dari produk yang Anda jual, dapat meningkatkan minat konsumen untuk membeli produk Anda?

Kami dari Funtasty Food Photography menawarkan jasa fotografi untuk makanan dan produk UKM dengan harga terjangkau.

Tunggu apa lagi, koling-koling ya :D

email : funtastyphotography@gmail.com